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暴れ犬マール

また市場

またファーマーズマーケットへ。

ハム、チーズ、りんご、野菜、パンなどスーパーで買うより安くて新鮮で美味しい。

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パンは今回、違う店にしてみたらこっちの方が好きかも。ビーツという真っ赤なカブのような野菜を使ったパンがふわふわで美味しすぎる。ここのパン屋は市場に出店するうちに人気が出て少し前から市場のすぐ近くで開店したそう。しばらくこのパン屋に通いそうです。

チーズ屋は二店あり今回は地元産(カナダ産)のみを扱う店ではなく輸入物も広く扱う方でブルーチーズを購入前。「SaintAgur 」というフランス産のチーズかなり当たりです。あまり塩辛くなくクリーミーで食べやすい。

りんごは日本では一切食べません。味よりも噛んだときの食感が苦手で。アップルパイのように火が通ったものやジュースは好きです。そして何故か海外の小ぶりなりんごを丸かじりするのは大丈夫。ゴールデンデリシャスとかGala(ゲイラ?)が酸味が少なくあまりさくさくしてなくて好き。

こっちの写真は二回目に行ったときかな?マッシュポテトとブラックカラントの入った全粒粉のパン、スモークハムとアップルチップでスモークしたチーズ。どうやらスモークされたものが好きみたい。
また市場_c0052231_513575.jpg


ちなみに食器はこの街に住む日本人の方に頂きました。現在使用中の食器の95%がこの方に頂いた物です。



by gratulerer | 2014-05-05 14:46 | カナダ

暴れ犬代表ラブラドールのマールのトホホネタです
by gratulerer
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